【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

* `7 [9 [2 x' x4 W5 q; ?xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

$ }" O. H9 g9 a. @( D: W' z照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

  G: A  I6 Q9 U2 U8 i. x9 Y! g! {4 y栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
: Y! I; I( W, Z% e) D9 n% X院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

6 w( a; Y( T! @6 T哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* f8 a+ N& G) T2 r1 p9 L1 n+ o4 y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 z; `/ S, J: C% k6 M偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! Y: w8 s$ A: p5 C. E( H( y
* T: e% d8 c3 ?& n
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
- n8 T4 g/ s% q- y4 e9 n$ \( U% C
& I  ^) S- z, u- S6 o泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

$ S. G, |% A. P& r& z另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
, \: S; N% l& u0 w
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
, N! X" I4 W7 G3 ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) C7 _) `" T# _7 `% W
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。