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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 d I6 y' s" E6 R" i
) O- ?* _9 k* b$ W' @ |+ \! s) j, z5 P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ e4 D9 `" y3 p( O+ S7 i
' d- C- U& \( |% l. t 美食电梯：' x0 `- I, p+ M) |% v
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）, r/ ]; n5 G3 P: _, G
% t- A& ^; `' v) ^% s7 d. j0 m, s% c3 Y; F+ Q$ E) K) a9 {
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 b, X. y) E1 L, J9 p
2 H1 o! k, O/ |3 {( D& ?
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影4 S# Q9 C! x* S1 Q C
( U0 _% L/ |# r7 u+ y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
: U6 R- f( n& A9 X I* F0 A4 i4 e8 U4 `+ |1 X6 N
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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# j. y% N1 c4 f& s3 |; x5. 酱牛肉 —— xxiuzi# I. u+ |8 P" p$ K, O8 O+ Z
) \' ~% {: e _* I v+ M3 m6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi, ]: x! N3 O) P2 j2 |" L9 F
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ r; v2 t' c. d$ W. @6 Z. u/ D
2 Q. M" U8 }' H0 v* ]: v& X
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK% X a7 D# @) x# b2 a, T
4 l/ ~) ~( L4 ^( r# [2 r; w+ M9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong" ~6 p {6 c1 |2 V$ ?
1 F$ ?. ]4 E% ~ ]11. 文蛤蒸蛋—— 网球- @+ g$ M: ^, q9 [5 O8 `
% |; S/ J' x+ @, D; x; e. \7 T8 H12. 苦瓜酿 —— 网球( d+ s' [5 q8 O- L+ u" J6 G
$ ~* n) N8 ~7 I13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
& E$ A) {' L7 l9 ]" J, ~# ^7 G) x4 k9 I4 c
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 u% c' U) W* ~! r
, W; y/ _* \0 \" L) Y$ ?15. 蚂蚁上树——nancy20050413
8 f7 z& Q+ A* ~" W u% U% p: _/ e2 b2 S# k3 \$ e
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 {" \2 ?, b4 j6 s3 Z9 M' M! Z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 . P* K- W, B/ g* X$ i
# B7 I5 }/ X$ M$ A" [18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / Y+ [4 f T* _& |; l1 K
/ p! ^ M# \+ J$ U9 N' @& P
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & W1 n% a! k' h0 D5 z( E
0 ]) T8 i8 P9 k! P; L20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 A# @( f/ V7 c( Q0 }+ |2 V
* u5 S9 w, Z' ?! V! @+ B
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, T6 Y8 }/ t$ M8 F6 P( b3 h! A
. ^2 n6 G/ j3 x/ ]1 t7 m/ x
22. 酸辣汤——咪咪龙
8 B; n; c) W4 N0 p0 h r: z1 r9 C% [- h$ S5 R1 y* U
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong8 M1 l8 H9 ]1 e) v
2 o$ I( N" l% C6 x! Z$ ~( D24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
! c* `! M4 W& x( j, }: N1 |/ [# O+ I) x# G+ `$ W
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK3 E( j' F2 n$ w' H& h5 h
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
# L, r1 B" I( e, |. f+ f3 j3 h) y R" V& ?
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( {& l7 i. q+ @5 Y# D0 m
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK- s( j3 G" m7 C1 a4 z- N
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 X3 a( U$ j( V6 g2 R6 |7 f
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ {/ w! u" q+ z* ~9 {- H
& X1 V+ V0 h V' a- I. V33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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- f4 L+ {8 o, a2 l+ S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# v" o/ z! E: u' Z
5 d& ~7 w, S' l' ^4 |/ Q% W+ T, L5 V; x
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球, k; H. \% F! B6 X2 c. U
+ e! i6 n& @* d" x2 K" V
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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6 Q8 h- ]# N# l" h% ? `38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
8 f; Y, ~$ [' y& `7 Z) r- g8 u; v& b1 a4 L3 I
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
5 B; T1 R: J+ |( b; o
" ^- r% t' Q! T8 g2 q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
3 ^. L: z) n) V4 l5 O5 S" g8 V! k' `6 h$ m
42. 茶叶蛋——Happysongsong# }2 U i$ @( t; y, |! `9 K5 c
`+ D8 e# i, u9 R E43. 佛手京白——网球, N" G5 I( x' a8 w! J- B g2 c
" h4 G5 D; k5 N+ f8 D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- n1 N9 F: K+ R- C& n, C
4 T5 G$ R" q) G2 m. t
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. ]2 y3 c$ _' A, `* |6 ^
/ J) q6 R9 U+ u6 T9 Z' B0 W
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 r$ i/ y4 j, F; ?
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球) [. x- o( J0 j. T
. m0 C0 U, J* S/ J
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( i9 ?+ U5 y1 b2 e
" a0 O. v, z5 t4 N2 }! |, L5 U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
6 R: j8 `! J# l2 V! h6 G9 `: U# J2 R/ ~: l& Y' t2 {$ N+ L+ i# ^. {8 v
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
/ M, |0 O: y+ ~8 E1 M" e1 t9 `; g* X
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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' c' e& R2 R; C8 v52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. {; A/ Q, P. Q
7 k& J" ^. {9 }
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 V. |" l* a( v# f: {$ F$ x) p0 a54. 干煸豆角——Happysongsong( U7 D' j; D7 ~
+ J& t U$ C4 v$ v: {, J
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" C! Y. A$ E s+ y7 w2 V
/ E5 D* O' D J$ S5 q( V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, [ e( v% H; H
5 p1 H! ]5 D+ [& z. w1 _
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: W" B& [+ E/ _# V. D
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) [9 |9 j/ k. q1 d7 S
8 U% Y. p" ?) E6 C& G7 Y+ Q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
# g- q7 ~% d' |$ u* A% `8 q6 g! Y& T2 M- |4 Z7 I
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ k: j8 \( n4 R3 g
/ O2 K2 J( V/ o7 g# c& j, G61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. ~& F+ N1 U7 J% o# _; e9 H
3 [7 V8 [! B8 y3 h' Y
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl w' @ f# Z: _8 b& m/ |! o
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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! v- [+ |$ a- E$ t4 p6 ~- U p) ~64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl% G) U, q& V$ S3 ]
8 Q3 v6 \2 t+ y9 B! v65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
! g' j6 A; H3 }8 E- E' ~$ L+ l3 Y$ X
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& G8 [( r& ?( A9 E$ L0 M. u
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67. 糖醋排骨——xxiuzi# W5 z6 W) h$ u6 l. s
% k" t4 @: L' ^: t. W+ `68. 凉拌椰菜——网球
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) O6 T3 l1 `1 m+ V. p69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( _! d3 e2 n" o" {* q( S4 X- Y
5 U8 {4 N/ V1 b2 _$ W/ o0 L8 V) V70. 五彩鸡丁——lily_zl+ ` s* u0 v O y1 t& X
1 P+ ~) X# e2 V0 [
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& y! p, i8 l- |# b; |6 m
1 A) o% t6 Y; n7 R9 L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& s6 H% ~1 c' ?6 [
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球4 l: L R& P5 n& [" z& M
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ i: p4 o4 p% |7 t1 x6 C
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
$ Q+ h6 f1 t; m) G: l2 q9 T4 ]+ }+ X& p0 o+ x$ C7 t3 S2 `
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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- X* P9 B% h, ^; f; d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 ~5 v3 B8 a8 \: e D2 w
- w% T" n9 D0 J6 X* {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球/ L5 l% b7 ^! D, g, o
* E/ h0 }' t# g* v0 j81. 糯米藕——遁世的野草) E$ @4 G; {- i: S- N- @
% J0 |* H- O7 ~$ s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
6 L( _7 r/ y& J0 S6 r
' _) B" s! G. f# Z; N2 M83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
: u2 A2 y# s) w6 u q p
. J+ x9 d$ O& c- N84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ C) Q/ v+ k; b+ e! v4 h
+ F$ M3 k4 @8 \/ O85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 Y4 M3 P1 J5 u, v
- z$ J6 d5 D( B& d86. 芙蓉乱——vichida: ]! L$ ?5 q6 \# s6 U& f0 l
+ y$ g( E$ W. ]1 Z, E87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 T1 e- P2 h7 a$ r% h& K
/ \9 i l+ M" q& X( }1 ?88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& d: ?+ i5 ?" A
1 X9 u- x# r1 J1 M/ z; ?( u89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: ]- o2 v, ]* s) i* i
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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' R+ @) e, k; C' ?7 T% t9 L% U# H1 X94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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1 f- }- S7 |3 L- `- {2 j95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl8 P a9 z" s0 [: D! D5 w5 E
. y8 d/ N3 M7 \( u- p+ @+ K+ ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* } ~" y6 P6 ~3 X$ S6 m
: h V! _+ P+ H! M97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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% P. W$ M9 f/ v d. A+ O99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: a( P$ m, u9 y0 B% M( l1 _
! K W/ u. C; P) q; I6 n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( V: P; M8 r8 z
3 a6 |+ x, \, ?9 H1 T6 b) G8 [0 K101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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) j/ A, ]0 }- `- X: `9 m u: U102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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5 Q, _% ~3 a5 S, ^103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球0 n' Y8 g! D W0 h$ ~; o1 r
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! `, t# W( H: g6 {
0 X4 i. E5 |- x0 L7 G. N, ^3 A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; S6 |9 ^4 Q- O" I) K& b
7 y. i8 Z! C% E) J107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! l4 P8 U7 N8 s: \+ O) ~ K
6 R; m: P# g8 y4 P% ~! _* ]( `$ {108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球 `) j! D6 C2 O: {' b1 `* i
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: [; z9 b3 T% d
" h# D" b8 a& o7 ~3 Q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) H( b& x9 G/ z7 I
3 h$ S y4 P' d0 |$ \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" S r- P |9 r6 V4 B
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' ^1 p6 }4 f) c( O3 i. y6 X/ J
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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8 }' c9 g; z# L+ X0 U114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 n7 v2 @4 `1 l% y0 {
# p9 R& D2 j1 S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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+ w: y, L' q3 X5 `/ U# G: y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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$ b2 t2 S3 e) S1 x4 I8 p119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% a$ u! t# u7 T& c' b
: x" R( \+ E2 N5 s121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 k( h9 |' R) X5 W: p A
/ g/ n) y# i* P9 v2 U123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球: c z3 j( G: C6 _
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( c( A ]: j- ?8 f7 u
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发表于 2009-6-20 21:47
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