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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - `1 y+ t+ [1 D! H
5 W( Y5 t: n+ `3 M8 ^ _敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) q3 ` _" r4 h( B$ {0 p+ h
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美食电梯：! c( @9 n4 y9 N( F0 N
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' W% U8 S: E, f5 `# f( P （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- j( o* J, ?9 v+ d2 a$ o- Q
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# N6 ^% T1 u: G0 X: h" Q1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 l3 o" y, N g% Z( a" p; W3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 D" D2 t- |+ Q3 ^ I A
2 c0 _' X" _/ ]2 ?/ q+ w4 G4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: y0 f' j1 E& }9 c
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) |. C7 c/ B; S e$ }
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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1 X u7 c) \/ I2 d1 v! B8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ h3 h7 Y$ M( I; ^- h; @
2 u. P/ X R8 R) h11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504139 F; |0 [, o2 H" k" J
( k. q7 I% p. A% h6 U' W2 J3 @# s16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 m1 ^, e% @1 J- `
( }3 }1 l v, I. F4 O, W) x' L
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 F* W' G' l$ |
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 j- B$ Y5 e0 {- i# T$ S# e
3 G! _& @/ w4 T
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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4 T8 }% C2 k) `6 r- @1 H20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( e# _2 @) ?' j t. y
( Z3 y! M( Q+ B& g21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* ^' E% M5 O2 ~, K( N
4 p3 S E( a; W1 F0 j% q. u1 X' y
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong; I# E6 X+ ]* n/ E2 B
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 i6 A: S) g ]! g
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
$ C. d: E1 P( R* Z& T) A/ I \ U, a, @+ W# }
26. 改良版玉带千张——happysongsong+ n A" N! u5 n, X+ K; B+ V6 ~
: @. K, Y- ~/ I1 j; u$ \
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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, [$ [; r$ _" d' q' k- ^3 V28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ ^# j+ z* K" V- [/ U
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 Y5 y+ z1 e' i
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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0 H3 ?; M4 g- {32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
! U. @# _, ^1 M. X$ l% O% e" b. h) f) b- f$ j: b4 S
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
) P; H5 j- H) u. R( x0 Z
, P7 R5 I$ w8 K( ]: {35. 菠萝焖鱼腩——网球( k3 ?- M0 _- s4 H& r9 d
) D/ w+ c7 V6 _: H. N/ V* d1 N36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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) A& {: j% I7 u* a7 @( X4 b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
9 p" p* x! g) e9 t: P& P0 U$ t
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- N; [; g, \* u; X
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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/ J" p0 d1 M' T4 p) X' ~40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
6 V8 y9 l; B2 W3 z) S+ s
- ]# ?; u/ E* B- o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 `& D9 c/ e9 R K4 j/ B42. 茶叶蛋——Happysongsong
i! |- z: q1 `: e4 o
+ v0 _% E/ b7 |4 N/ M& x* X43. 佛手京白——网球
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: A- B c7 d1 }" H7 U44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& | k4 Y3 b. t- [! y8 {5 _
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" m& u# F" C0 }( n' ]0 i
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ V# z* Z' F! P8 @
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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. m Q1 w1 j$ v51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ N, u4 @8 E" P/ h
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球& C; Q W0 [. ?* N& {
% S/ B, ]$ n a: B# M53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 Y, v& j) y% K' D3 z5 v! p
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ x2 m9 f H4 Q
8 P) v# y0 W6 s1 s( v( D) [55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( c* @' Q0 g! ^! @. M/ P0 N
3 t+ p: O" D9 j; I8 c# J, ?5 b9 E56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. }; }' v$ B1 _: K, |* ?
- [# _8 V2 D' s/ Q! A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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T, x- O. U' z2 I+ i3 S% S' ~7 L58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# C1 L4 K5 d# j' L
$ `, [7 S5 X: o7 b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 }0 P$ P8 u* K9 H1 O$ ~
% o: j1 p9 }- i Z7 i60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: Y3 S$ v8 Q* f3 x: @ {& y
# [6 _; J8 D( }# N) s+ }+ ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
: z* `+ R8 s, L6 T% I
, r* H- v# A5 t5 @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
! r0 f; a: O1 @+ w# ]) s
~$ |. I% ~+ h x$ T5 N3 J$ c0 L; k63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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' P; D1 I, N4 E r65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
; I- f: O0 N) V% |% G2 y% R h- g# G, D& x3 R$ \( O& v+ |
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; U E! }- }( c( h- q- [6 y) J, D
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 z6 {& a4 ~: ^" C9 \9 e' c68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl" p- n( N! A- i3 h
5 {8 L% }) m6 `71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 P$ t* h8 I; G/ X. c3 l
) q) u( Q4 b0 C( k( L; R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, y! v) D/ |* i2 v) ~* n
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75. 川式回锅肉——lily_zl; e' N& h% m r6 M
+ {3 l' V/ Y$ ]. W! u76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ _2 c# X7 G/ k) X ]! m
- f* a# R a2 `, P* ^, W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! B5 s4 I/ q' Q, d- W
Q7 L7 b$ U" N# M7 {; K) {81. 糯米藕——遁世的野草4 z, B, Q' q2 ^3 g
& G, L: P; D2 Y4 B$ `* A82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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2 c; B( C6 q$ ?. t! v/ R85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 ^' F* {2 ^* e% k1 P
/ i5 Y' p5 m" U5 B' h0 ]& Q4 u86. 芙蓉乱——vichida
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. e/ s2 t, h4 P% A& G% Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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- U, h/ [2 Z3 [% d( k9 M89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 k- i3 s, d ?4 z% e! i$ E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. {1 k' _! o7 _1 a9 X# x
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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9 T) ^8 @4 d+ ~# Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- c1 j6 b. \' f& R1 e1 [3 W( d
( Q# [6 Z) }7 e8 V$ Q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! w$ J5 A3 J* o; b+ z6 s/ j3 A1 r: g( R
. _0 i4 p: z( p3 w; n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球) ]5 J( ^0 w" Q5 N
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" a3 h: I5 _7 w/ d
5 B- |& \% ?4 o& X8 y1 R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 X- ?, T+ B. u* z! ]8 N5 Y99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, }9 E, ]0 G" ?7 p4 N101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# Q+ h Z' w( w3 R9 L9 q1 i: ?
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! z: ~8 F8 K# {
; Q/ T* Z& M. j" D3 {& L" W6 Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' {/ |# j* A# o6 l' z% G
- Z: ^8 u6 A# \$ e) N* |% u: b104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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* O1 [/ Q3 R4 i5 a# X105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! z* d5 ]( b; l4 t; }106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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; j: s8 M% X {- B% H! R1 c107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! I& T8 ^; l; ~$ P! d
$ ?) Y2 q$ q6 [ p4 j8 z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 I0 C( {: v& I6 j+ N
- s# Q0 A; o9 I; B3 c5 ^! I8 r! Y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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6 v, z" m" n7 x- u* n( @110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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& I3 U5 t4 f9 L( _3 b111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 O( M: m6 d1 `: G5 G, N
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 D, h" s ?, L/ y
$ c2 p6 A+ w( }- U114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 E5 i: L( O) X8 F$ Q" X$ Q0 U
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( D* Z' B& R) g1 R$ q; N$ O9 o
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( w# k* R- }5 m4 s
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ o$ Y8 z J2 \, q1 M7 M
3 G1 O# B* R/ f! H% c. y* k) p/ T9 ]124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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