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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。9 v& z% k3 j$ o. a" q/ @) A, {5 z, q$ z
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
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5 \, t: ~2 Q0 a* J3 ^% q黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!0 c5 M& g) h' Y+ Y1 u9 D
& U$ p, ~9 q1 ]4 p5 M* X+ ~% A1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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( Y; \1 F) H5 j5 Z4 m* G- _黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。9 L5 s, J# ]) R5 p
1 Q0 C, g' R6 {7 B% ]! [# w2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
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) {+ Z8 C5 p* ]豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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z2 o8 B9 U. u: e! R二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
0 L3 p& K/ I; H1 ~2 x; J' @虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。. R6 I7 Y! ~( p( r
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:7 |' b; x" { |* S6 A# t6 R u
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。7 v @4 v G/ }, l
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。) ]" F# i, v- C3 I. B* ]: l
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。 x) G% I! J2 [8 u8 }2 A7 ^5 W
0 A& Z- K# d' s* r* I有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。) h3 |; V8 V% k3 z& v! s3 |
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:/ d2 j! z- C7 D# @
7 s/ }0 G5 r) P黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
6 g0 @- `( [; m$ x) g0 ?如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。, t2 c; ]4 C8 J/ D1 s$ l
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
- Z% O' A% c% u* X$ Q$ |+ Y0 Y( Y所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!0 m. B6 B3 V) k# v
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