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01、地瓜
+ s/ P$ o9 n/ n2 r# _地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 " p+ L% }" E1 ]0 G& q
1 H6 L& L4 m' n6 L6 f; u& n02、绿豆
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; E; E- p. G9 [) R3 f" G0 j/ S绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 ' g" s. p9 `$ z: \$ [# O6 r
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 1 j* ?) m8 C; l% d9 A- Q# S' F. V ?
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04、薏仁 7 l) ?7 V# `* A5 x# Z6 ^
; n, Z" |; u0 j, R薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。5 C/ z, ?! F, D2 H1 d# |( L
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05、小米 0 k/ p( T6 ?4 P$ k* R
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。! W7 _- j, X- w
7 T r |$ \- N$ [) j( |06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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07、红豆
: K- {& w5 ]: L$ O; P* N红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。* K3 M q5 h- k1 `5 K
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08、胡萝卜$ z: [* F; @+ S0 A4 m
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。0 e* ]; j5 ?5 x& e
0 W. B2 d/ u9 W- X7 p. I, R09、山药
- @, q% r; x5 W) y0 S+ b山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。1 U* {( ~' Q. ]" Z9 E Q8 {
4 O, \8 i- d. k% v! u: E" B% N10、牛蒡 + Z. ?! O5 v# w6 w) z q
. u( m) i# z3 B$ b/ c, i$ G3 N牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。1 ~4 u5 V- ]1 Y; j, ^3 v( s$ G
11、芦笋 1 j6 f% G/ g5 J* ?/ C
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 + b6 q4 U1 _" R7 e, }7 ?
0 \" Q) P7 z' Z# e莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。% A u2 J3 X$ @
* N: F) k9 r: }" D1 q; ?- p13、白萝卜 7 r2 V3 s6 s, X$ y
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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' t0 t6 G- }# b! t/ }) h14、山茼蒿 ) P0 Y3 q4 G) ^" q/ {: e( R+ \
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 # X7 W( `& L/ i6 \+ }+ }- U1 L4 h& j
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15、地瓜叶 3 G' u7 W/ W6 }& s1 M$ m
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ $ `9 c [/ t* f
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16、萝卜叶
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。/ C, _; e' U. |( A
* Z% R* b" {) i9 z17、川七 + F9 a$ y4 j( E, v
" ~' Q2 B) l4 c7 {7 Y川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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2 G) I( k9 k, |, R, H18、优格 0 Z3 T* Z/ L* U; _" t
/ G b S8 D8 u! R6 q& Y) J) E优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 $ V3 m3 j* d" n9 |) F% D8 C
$ ?. K& f9 ]6 F; l! H19、醋
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* _9 P5 A5 C9 Z! Q; \醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。5 O; v$ T$ H! y% e
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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