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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ Q9 |) a+ K7 r6 {" v1 U' ^+ T$ c
% Z5 n* T2 W, j7 e) {9 J( d1、面色苍白型：气血不足
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9 H' M' O" b* |2 U食疗：蜜汁花生枣0 c! N$ c" i) p S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 V0 n4 Q$ R% g功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 v- n6 M3 i: o8 i$ t' A! V; o. C2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 R0 C9 U8 U$ L g! t食疗：什锦山药泥
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: h+ r, d: c7 b4 g# h+ e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 L5 O# v6 N: Y$ `( \0 e2 e
, ]0 B9 ^% f7 D: [! {2 K9 Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。7 p8 W: ~- h. }
2 M! b- R+ B- h* A. Q& G3 B0 j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) ?( R% A2 |, L) y$ m3 q
w0 U; N7 c7 w0 x# N) ^$ m食疗：笋烧海参
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5 w1 S4 n) M3 M( A1 J/ p% @做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. U! O1 i6 U, R, ^. X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; q' d/ ~6 S" v: y* o5 N
4 \0 z1 Z I+ l; w' j. R6 l4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 R3 o V. e9 ]* u" b, R
3 m4 w- R) |& ]6 \6 o$ g食疗：栗子炖白菜9 O" X/ F- w, [
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ ~6 M& I: j# w' V' G5 ]2 f0 M9 b, x
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 j+ _- `6 b) t+ m
6 o; t- z$ Q8 ~% g' S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 F; u; Z% f8 K# {' I2 @
# B7 b1 i, y$ k- B食疗：海米炒油菜
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, X! W0 E, W; U! d* _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& I* k( ~7 @3 {& F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~