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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 G1 ~- Q, q3 y# n( x" @! p
/ X" j3 Z% n9 V/ p1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* M8 [& ^' q! b2 L# J" @
% f7 I/ ]) K/ J! H `0 A3 l2 S3 ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ K# O: x6 n$ H5 j# |0 K
# ?" l+ C2 a- j! ^食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 r* z- t: _5 x9 y
7 }, s" x N9 g& ]1 L, i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 C8 l+ V3 X4 a, ]: } v
- L) }) p9 j7 Q7 q! r b. }, S食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ A: z: g4 N. ~
/ P9 T# s. g d" X. E6 z5 M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* I2 U5 k5 T! \9 j( R! r0 B' F$ E0 O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 R% l6 i0 Y, i% N: N! x
! ]; M0 u+ C4 C: u9 }食疗：栗子炖白菜
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, |2 l) w1 ?6 s$ F& g) e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# R! ~/ Z! l1 i' B i) ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 X. j4 E0 t9 D: V
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" ]5 w* u) d, v$ u功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~