|
|
2 S0 [$ P: B7 F8 m' \% M$ ]1.二绿茶
1 }: R! H' Y3 J( D
# {; s y2 W0 G- k配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
6 w4 U. R& v6 Q; [4 o4 a
- G: j; M6 p: I制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ( o$ s4 j) T5 v, e5 U' ]
5 n$ A% W& b# N$ P7 ]
功效: 疏肝理气,和胃止痛。* T, L) y5 j5 g" T
& C5 F! \1 S! y( t6 }% ]0 D6 g3 D
2.金橘饮 9 N% z3 w7 X/ B4 W% c5 H0 b
9 L# G8 A* a$ C: B配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 : p4 P: A) Q2 s ]
$ r" K% c8 e, }) t2 k& l7 Y
制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ( ^7 T7 V0 T* C7 l" M
& v3 G1 |) [) z. K5 J功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
5 R/ G g7 \) x. A/ r+ [6 ^3 ?. D- R8 T( Q- u* M
3.丁香姜糖 9 A$ |9 J9 R N( b: h: K z- Q
! L6 Q9 i% S& O9 ]3 h/ P1 j配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 7 Q3 k& Q) ^5 _8 F; v% \9 ?6 s
) ]& _) a# n' o( b' O
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 / X9 x# v- w3 O( k$ t( v8 E/ c7 _
) j8 l1 C" E' a. u
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
1 H; y9 g6 q% b& U3 r$ S' \) R$ i! P! o* k J* \
4.鸡内金饼 ( k5 d% w9 _! A: F3 U
( p0 b* o/ J0 n6 R
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 8 ~: j8 j9 f6 i s1 P' Q/ [
! `: s- W7 w. }
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 # Y* G2 l' {" {
$ @" p3 h4 S: i+ }3 ]9 W q" `* W
功效: 消食化积,健脾益胃。
) a% }8 g& b ~7 Q( V' K
3 b7 d5 Z8 g6 z, u- d; Z. c中药方剂4 w3 C. D4 I& _: ~2 c7 l: J
1 B f) T @( y0 I/ ]# U" u0 W舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
9 Q. B; i& G0 ~0 a& ]; U7 A/ I9 ^& _# p' l+ d
中成药$ w4 a% Q, Z3 C
. `# Y$ U. X7 C健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
( Q5 _: U2 ^: o$ e% ^
; Z) ^. ?& r g+ o) H/ B健康提醒
, u5 r+ C" X3 `6 [% }- @7 n7 v9 D( s! \3 T- D! V: |
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。) P/ D- r. g/ F1 q0 k* F
& V$ ?- D% }% L' ^6 F1 H* k
养胃健脾的大枣食疗方! a) x6 X2 h( w& z; I% B' ]
' V8 x3 ^/ W H) f一、大枣桂莲粥 ; |- Y8 P: t) u0 O$ S& E9 H3 X
}! x+ F+ y0 ]3 ]7 ?, Z" I9 g
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
) o, i% P! ^. B( z- h m' U1 H6 z& b
二、大枣炖兔肉
) c6 W v: ]" r3 E' J/ I6 C+ ], o6 n- ? |. {& g
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 3 @$ Q3 R$ {* G8 v8 d4 R; D$ l) I
& _! Y* P% T* k% W三、大枣肉丸汤 . I9 s7 @, _/ o& v
+ r6 n' q# m, @$ @' k大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 A+ ~& n& q, ]
% H! Z( g( G0 Z, f4 l" G7 q
四、大枣耳芪汤
" z! x% O5 ?& Z/ G" j/ t3 p2 Z; H
$ x( ]4 L+ A1 e大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
* ~8 J# m) W# L
! a7 I2 C' g9 g# ^" @0 E b怎么通过舌头判断脾胃虚弱 7 E6 n# ~8 a4 M" P
* r$ S( d9 Q# [! T通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
' ?) T0 J3 s; o; s/ l" k1 ?/ W( C: L# U( F& ]
一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
1 l* n) {8 W. L W) S* p# ~5 p8 G5 [5 ^% S" Y/ S
二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 + y6 e) {, I1 o8 K: f
/ T- }3 W6 K" Y( g: t6 A2 Q健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|