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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
" n6 b- n6 Z+ G) ~) `& G制作第一步:
1 D" D" }& g; s 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;- T8 U" i& q4 U& g. x5 X3 g
2、加入两碗清水;
' O7 y0 p! c- ~) E/ @ I3 B 3、再放进一个生鸡蛋;
2 d& c# I+ p; t, Z/ R% m 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);3 u J6 i; x- D2 N5 R- n
制作第二步:0 ? d2 K: C9 b
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
/ J7 J/ J2 h8 p, W1 Q5 v. V 2、加入三分之一块阿胶;3 h( w: Z# O1 U, V9 H3 |! G7 a* H
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;6 ?+ k( L- y. S+ E8 C3 V- l
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;' M" c. y8 Y' @$ r7 s8 g0 h4 E/ o& I f
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
' {4 x5 f2 v' d7 y瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
/ H5 D- E6 ^/ u2 z胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
# w; R, f; T2 M右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。/ E! \3 Z2 x: N/ c& ]' y
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.7 V" ?/ N8 [( J9 m. i; K" k
黄芪 Radix Astragali : H5 Q7 g. S+ \$ @0 N l
别名绵黄芪。/ Y) s+ n; z1 J2 s# {$ W+ I9 p
性味性温,味甘。( n/ v2 D- f( F% K( B2 L' h- P
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
/ q2 r2 v7 B- J3 _, ~0 p! b: d 当归 Radix Angelicae Sinensis - M# e. |) ?* m3 f" j
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
) S% ?) M, S5 y, R; V 性味性温,昧甘、辛。
7 k7 _6 }, G& Z) u/ X4 _ 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
1 H+ Z* {$ `' S, M5 q7 X7 H# f 党参 RadixCodonopsisPilosulae / [% U& u2 [' @# d/ m6 w- i
别名潞党参、汶党参、晶党参。! E, g2 o/ w& u1 P8 b4 p, p+ [
性味性平,味甘。
1 y- y+ P' q6 B- M: I. e" d: T- K 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。1 n/ r; c/ W- X
川芎 Rhizoma Chuanxiong
/ X+ S! b" A4 T3 E& w ^ 别名芎穷、小叶川芎。
5 H8 F" n& Y) p: m& m 性味性温,味辛。4 G( l: x: X' z# T. m2 p+ g& Q6 D
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛9 E% ^) E5 R3 C- G- x j; B
阿胶+ X1 V( | M) _* ~9 ?
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。3 Z. C9 i0 H6 I9 J4 O! A, u. }" V
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
9 \1 w# x$ R w4 O 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
3 C- h% \' s9 g+ m 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
: n/ d2 H/ P8 F% i! `黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
3 _$ N* v; y+ T9 w 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
' r/ G8 R; m$ B' O# q+ e* R+ y 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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