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(1)冬瓜分解过剩的脂肪
" D8 e4 ?5 ?6 T, ~% J* r3 S3 Q 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。8 H/ h8 F* X- v1 p& v
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
) K1 {& |9 T* V4 ?! o 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。* _; ?8 |/ T# E) D; M
(3)海带可降低血脂* F2 e9 P$ F, T. @8 _
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。* C# m. k* P2 g* K! T
(4)豆制品促进脂肪代谢
$ T* A# `9 O# K0 _* E( j 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。7 h2 t* t1 Z( z e
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化 . }, N! W+ Q D8 `( A1 g5 K* V
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
t6 L; a$ |, H! N$ E) s' H; } (6)白萝卜能促进新陈代谢 / j( q( y6 `+ H/ f
白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。
: A7 \8 q Y8 b( {! I7 V. w3 ~+ Q (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积3 D/ S0 @5 Z. C5 p: q `( ]
绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。
1 I9 Z0 }$ l* C+ _; F, z# } (8)香菇能明显降低血清胆固醇 % ^* t# d; I) [& ~. S6 l
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。* [' ?( v6 B( P8 ~/ m
(9)洋葱降低血压8 o, C l% H) V
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。
2 |% o9 T) z. ]4 Y2 i5 B(10)韭菜能增强胃肠蠕动 * j! }/ s2 o5 I# _
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。
5 g! w% j1 a: I! _(11)大蒜减少血中胆固醇 9 }/ m# c) o4 [# o- r
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。, j9 u/ }0 l5 {2 k" g" |
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另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。 |
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