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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 D/ e/ Y \3 ~7 g4 c+ M8 T5 G<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: X1 k: P" k* K1 c: e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. C$ r) X3 e. \" i& ]
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 i3 b2 ~2 z: c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* t' T( x% L6 Z! T<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># z9 M+ w% q) ^+ ?% {) f' M
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' D5 ]& i0 o* H9 [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- |- ]( {; c( h2 v
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 r# N! m3 _- F1 Q& _( C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
: G" G( ^9 j( {0 \0 G) P4 E9 X' y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( R5 f1 {5 e9 Y" ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 J. r3 H! o* A% v! r" P$ f# z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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- E8 m/ B4 ?3 B Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ G* W9 ^$ }2 G8 ]: e* }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 z; Q, z! p3 N$ @9 h# b* ~8 \% Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& U6 W! P4 O3 b' _* Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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' E1 G) D' X6 p- e5 E8 @! U* d: r' T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: d* E5 K+ P1 c5 a, z<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# P w4 S7 T S7 Y: P$ t/ a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# |8 _9 J* ?6 V# s' r% |+ E<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" {+ o7 o9 K7 O( V
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 m" i( i( i; x$ y" s- b- v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 v4 T. i" q4 a+ @9 ?: r<P><FONT size=3></FONT> </P>2 b* {' i2 l. [( s( H+ b
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 o8 K+ o5 s0 u/ G) j' M& X<P><FONT size=3></FONT> </P>* N3 K, b9 J' e" s3 R
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! ]. ^- T2 F- J8 l& a
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 K) x/ F* ~& q0 z' O/ f7 O5 O
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; P+ B8 [, S T1 |1 R7 _<P><FONT size=3></FONT> </P>6 F6 c# h x7 C" R% J+ J
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& }4 R i0 w; }, D; L
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 L5 B' v; |9 Z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& B8 g0 E" {, s# w' J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( o* \! Z7 M7 \! A: y' v<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- J7 b% r5 z5 B# }+ R! X# g+ Q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 I, k1 B$ o1 R! h d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 ^; t! C" c6 l! |5 ]! q" E2 J7 x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 q0 w) {. \; u! a( {& Z
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t& d" X* W- _- t, n<P><FONT size=3></FONT> </P>7 U7 \1 Y9 q' D) @3 l @0 l3 |
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