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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 y) ~, s8 I* e/ k# M4 {7 C6 y6 C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 Z7 o& q8 h! |2 Q' W+ s u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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+ X! T+ l1 M& e, @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% f* c7 [* |5 H! Z( _* [
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) j/ L" @, c1 Q! X; q: }" c
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9 N F9 ?% ]4 \4 S9 o: a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! |; D% L3 e+ N
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ @+ n% W- c8 z" I' C$ ^
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0 ^2 u1 M: j/ @' s4 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' ^' M3 G _* H* x<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 J6 S3 _3 A1 v% U; \% N8 c, y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>2 M+ n0 {: V& I# c3 [+ k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! D3 }4 f- E" Z2 Z( a) a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 f! L* _& h. }4 E3 h7 B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>9 ]6 ^1 m8 ~% v* W3 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 G, F6 x4 p$ r8 T3 y% o( s; \
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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! d( C$ J+ v) c) X5 ~" E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 T5 f( B( [6 P6 `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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+ H+ c/ {2 K$ R; z! m3 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' d! B2 u4 @: m: I2 x+ B
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ I g( r* `% \: C8 L8 O
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ _. x5 q9 s) A' h( h
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ {) {4 i8 b4 \- ]<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! b9 w2 ?! T! C1 }2 D/ V7 r<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 f3 W3 P' M- w& h2 a9 H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ J h0 Z z r
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 Y @+ X& s9 t+ e- M
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 J8 R9 q0 }8 ~# r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ [' n) V; P( y! \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 x4 }7 j6 I: ^2 u9 d<P><FONT size=3></FONT> </P>8 |. T+ E# v3 ^+ N- t/ G" q2 Q6 c
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>+ O& V1 E$ K. m; k8 w% b
<P> </P>
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/ ^' i* ~3 @& g* K- K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
8 K" A0 v% V3 U+ X+ g- f9 M3 H* ]<P> </P>
) J8 [$ n s% t& n9 S<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
8 v# f# o. L6 Z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( X: A& w( g$ x X5 b<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 y& I G) J. ?
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 H% x5 i) C8 z& I' ]
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 c; }+ ~8 \: C9 Z6 {5 ?) P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
$ b9 G6 n! {2 ?4 y, n6 q! E<P><FONT size=3></FONT> </P>/ h; _) B v/ A! E, Q! p+ u
<P><FONT size=3></FONT> </P># Z1 ?5 g8 M9 f- |0 s v
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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