|
|
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>+ s8 h/ `0 _' t* ?7 z8 `/ v
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>% p3 Y/ E' t# u8 U V; o( t
<P> </P>
4 E! z- F' j& b& R* w$ q- j<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>8 ?, F; x$ e! N1 `
<P> </P>2 G( t4 g$ v) e3 E! n% Y
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>* ]4 z, X" y" }9 m9 F3 R5 N
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>9 F9 m% j X1 f
<P> </P>
, x2 ?" I! g5 T8 G7 @- i<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>: y5 }+ k+ g. S
<P> </P>
& Y$ }* m- Y/ d6 {# a- W4 z/ _5 z<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>, n8 ~: p9 w9 H8 |: r2 U4 b% |% m
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
6 M; C$ S" C. b* z( }! h# o<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>) T" G1 v7 o8 V- N5 U/ e
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
# M2 K& E5 r, p" Z8 `3 }<P><FONT size=4></FONT> </P>
8 F( c. A* C9 e8 L7 B$ }( e* i<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>* B. G8 r& n+ C1 y1 o+ v9 H7 m2 `
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>; y* h" ]! J7 t+ G1 [* t
<P><FONT size=4></FONT> </P>! u5 a* z {( }' ~
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>6 }" `5 [+ w& V a) U( ^
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
4 ]4 \' F3 D. Y* a" b v<P><FONT size=4></FONT> </P>
p3 W. {5 e9 Z4 K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
7 Q) M" Y) I# |<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>. n, j2 R% \) h3 l c3 S
<P><FONT size=4></FONT> </P>. b* M3 `, n9 x2 g1 B: r, P: y/ U
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>1 j3 P6 G1 N N' q$ W, I" p# }: G, A" g
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
, k0 J% i3 m; T' ]- d<P><FONT size=4></FONT> </P>! j J& @" O2 J6 }
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
, |) K# g% w: O" I3 y8 K3 a<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>; n( @( u2 {# H- t( l# P- Q! c$ L
<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 n, Y* q4 `6 }/ A W- @! I c. B8 m<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>3 f+ ]/ F- Z O& Q% w) p3 W( H# }
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
|