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重点一 ·用小碗吃0 g. R5 j* E/ i1 M9 {
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。% C% |& R$ ]1 z% r5 Y2 D4 s
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重点二 ·牢记米饭的热能
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1) i3 b I I: k9 P9 ?# N
& }' v7 z3 d. ` 表一
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米饭的份量 能量 i& s/ I1 h2 @3 V. `
半碗 81kcal
' B" x. N7 h' {8 h' g9 v" m 松松的一碗 163kcal
5 j- R- m0 `; e) p6 j7 x( ?. K* W W 普通的一碗 244kcal $ W; g( C* O, `2 N7 j/ e/ U
尖尖的一碗 326kcal / l& o- B5 r2 ]+ h5 y
一盆饭 370kcal - C; [. s" U- `% z+ O3 f
一份便当 296kcal
4 b3 S9 d5 y | 一个饭团 148kcal X$ K' D& t' M( _4 }
: G, J8 J; G, u& r* S 重点三 ·在饭中加料6 V t+ X+ _. Z) V6 y& L) v
- S( K8 X9 c3 F4 Z7 M 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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2 l' ~3 F. k3 Y! o9 C 表二9 B; I* z6 \0 f1 Y6 M$ p% ], P
' ~! L8 h' }2 l* p8 T3 L `, ? 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal " {) d; P" j. e: x8 W
蛋丝寿司饭 426kcal
; @' @3 W7 o/ h. O" a' l 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ) j- ?& a; w0 D; Z7 L
材料少的炒饭 575kcal
' w, D9 z9 k; p' l, ^- z/ |, i7 Z6 Y 肉菜饭（西班牙式） 263kcal ! i" ~& G$ y: z/ w- q
奶油饭 344kcal 6 h, e1 q* i5 m
- n; F# Y. A1 [# y 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等5 H/ I0 h* }5 U4 q. ?" K
5 `" `2 x* g& g/ c) j; a 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39