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, ^" Q _$ \# H* w; h3 @8 L; K中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣( n, ~: ]- z5 I9 {6 ?/ Y0 N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) c9 S8 c3 P a3 j4 {0 c" X3 p
. [5 O! z' ^0 T! s* i& A( Q: w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& I. d& e6 Q2 U0 J' ?7 z0 |食疗：什锦山药泥* J, q: _/ }& @6 ]' \1 g, X
3 o6 N( u* P5 I: a- a5 k, R9 j7 s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! N0 [7 V# o: R( \; v7 v) O4 o
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 S+ D z% S g, l- h3 M5 L
( s* A1 u! m' K. N7 R3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! a, l+ G, |" U# f' l食疗：笋烧海参6 O2 ~0 u! Y j# p
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% F' b7 s! k1 { U' ?
$ w1 ^: L |: s5 U% X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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5 m) `: ^2 R J ~2 b食疗：栗子炖白菜; x) L) T7 P0 X. M
, G- o! E, u5 s: e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* z0 P9 F3 X* L* K y; \功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 _8 `( f; G* O) C/ N9 U5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" x7 U% r$ D) K9 g Y+ G
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, x& w* d1 x: W7 h9 q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~