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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 X6 i" [- o4 \% I8 i0 O3 N' f7 o
4 J3 n: f& g0 T1 j* E* u0 v1、面色苍白型:气血不足1 s3 \9 o1 j0 T% G" F
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食疗:蜜汁花生枣2 y+ i$ X8 i$ x: J. ]0 Y* {6 f; c
( M% N" {! s& u$ Y* x做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 G6 {( J5 f# [9 F
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ D' m0 j! U& _3 S5 w2、面容多皱型:脾胃两虚
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; o# W+ P% d+ v食疗:什锦山药泥
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9 ]: P$ V1 u5 j做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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- ~9 c7 \4 {$ z6 m功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- |# x& A, ^) q) ~* ~
' M& y9 T- r: o2 t& j' Y; T3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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- V% \/ L& Q4 x$ @3 m做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; E3 \8 h5 ?9 N* S" g6 A
m4 z, P o. {6 ~* F; b( r功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# ]$ `/ F: y0 h0 d! {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 R, Y8 j2 q# W3 Y6 v, y
6 \7 p; t! P* I4 H食疗:栗子炖白菜$ ^% U F! q# n6 g4 x
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% S* H- [/ @. `" o, H! b0 {
8 Y; x( q3 M" g5 G2 S7 f+ [功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! n* S# C* w. O2 G$ n& m
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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0 L- U; q. [% G' o7 j食疗:海米炒油菜1 ]6 a1 t4 C" ~9 B4 _
4 W, t% {0 _: }! H3 `2 s+ |做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。0 _% i% g! }+ {# t' l- M
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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