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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - G% h9 ^. B( d1 n& x& o3 Z
; W9 M1 z4 R* T! H( {) X主打王牌：新鲜水果和蔬菜, A5 w4 `! e7 x p8 e# A
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。: n# L5 I- J0 C& v' T
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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- l: ?+ M; N2 S6 |第二梯队：谷物
4 i8 A" i. I1 N$ w1 E4 X面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 R+ ]) N- ~+ }( r& F: N" Y
* K Y% t. z$ ^* V第三阵营：牛奶和奶制品6 n' N% G5 z+ c! V0 p8 C7 j
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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9 E& Y, z8 z& J$ \# B4 ~最后防线：肉和坚果
* n$ I$ u! _, Z- G9 K鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：" C/ Y$ k6 V! U9 |' g6 Y4 E
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；) m/ j( W. j9 G* H
原则二：两餐之间避免吃糖；5 s+ f) R7 g) U2 U3 }- k' e+ y h
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& y' v- G0 |/ t2 @) g3 X! y' Y1 J6 [
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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